A Simple Key For ปริมาณโปรตีนต่อวัน สำหรับผู้สูงอายุ Unveiled

ผู้สูงอายุ มีความต้องการโปรตีนไม่น้อยกว่าวัยหนุ่มสาว 

แหล่งโปรตีนแบบไหนเหมาะกับสูงวัยมากที่สุด

โปรตีนมีอะไรบ้าง และสำคัญต่อร่างกายอย่างไร

ศูนย์ดูแลผู้สูงอายุแสนสิริ โฮมแคร์

เฝ้าสังเกตและติดตามวงจรการตกไข่ด้วยเครื่องมือง่าย ๆ นี้

ข้อมูลเกี่ยวกับโรงพยาบาลบำรุงราษฎร์

โปรตีนเป็นสารอาหารที่ช่วยเสริมสร้างความแข็งแรง ช่วยบำรุงกล้ามเนื้อ และซ่อมแซมร่างกายส่วนที่สึกหรอ จึงควรรับประทาน อาหารโปรตีนสูง เช่น เนื้อสัตว์ไม่ติดมัน สัตว์ปีก ปลา ไข่ พืชตระกูลถั่ว เมล็ดพืช นมวัวและผลิตภัณฑ์จากนมวัว ในปริมาณที่เหมาะสมเป็นประจำทุกวัน เพื่อป้องกันภาวะขาดโปรตีนที่อาจทำให้เกิดผลเสียต่อสุขภาพตามมาได้ เช่น สูญเสียมวลกล้ามเนื้อ เหนื่อยง่าย อ่อนเพลีย

โปรตีน สารอาหารจำเป็นสำหรับผู้สูงอายุ กินอย่างไรให้พอดี

ผู้สูงอายุบางคนอาจหลีกเลี่ยงอาหารที่มีโปรตีนสูง จากข้อจำกัดด้านอาหารเฉพาะบุคคล ปริมาณโปรตีนต่อวัน สำหรับผู้สูงอายุ ที่อาจส่งผลต่อการได้รับสารอาหารที่ครบถ้วนได้

-เนื้อปลา เป็นแหล่งโปรตีนที่ดีมากเหมาะสมสำหรับผู้สูงอายุ เนื่องจากเนื้อนุ่มและย่อยง่าย แต่ควรเลือกนำส่วนกระดูกและก้างออกทั้งหมดก่อนนำมารับประทาน โปรตีนที่เหมาะกับผู้สูงอายุ

– ธัญพืช ถั่วเมล็ดแห้ง เป็นอาหารที่มีสารอาหารโปรตีนสูงเช่นกัน อีกทั้งยังมี วิตามินต่างๆ ใยอาหาร รวมถึงสารต้านอนุมูลอิสระอีกด้วย ผู้ดูแลสามารถเตรียมประเภทถั่ว แทนอาหารพวกเนื้อสัตว์ได้ในบางมื้อ เพื่อลดความจำเจของอาหาร การที่ผู้สูงอายุรับประทานอาหารชนิดเดิม ๆ ซ้ำ ๆ ไม่หลากหลาย จะทำให้เบื่ออาหารได้ง่ายขึ้น และได้สารอาหารไม่ครบถ้วน

โภชนาการผู้สูงอายุ อาหารผู้ป่วยเบาหวาน

และยังมีผลช่วยลดความเสี่ยงต่อการเกิดโรคเบาหวาน โรคหัวใจ และมะเร็ง เป็นต้น การบริโภคโปรตีนในปริมาณที่เหมาะสมเป็นสิ่งสำคัญในการรักษาสุขภาพที่ดี

     เนื่องจากโปรตีนจากเนื้อสัตว์จะต้องใช้เวลาในการย่อยและไขมันอิ่มตัวสูง ส่งผลให้ผู้สูงอายุท้องอืด ไม่สบายท้องหรือนอนไม่หลับ โดยเฉพาะผู้สูงอายุที่มีปัญหาของโรคไขมันในเลือดและโรคความดันโลหิตสูงควรระวังการได้รับโปรตีนจากสัตว์ที่มากเกินไป และไม่ควรรับประทานโปรตีนในปริมาณมากก่อนนอน โปรตีนเสริมแบบชงดื่มรวมกับอาหารมื้อหลักจึงเป็นตัวเลือกที่ดีสำหรับผู้สูงอายุ

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *